Costilla Adobada Oreada

Costilla Adobada Oreada

Para obtener la costilla adobada utilizamos piezas enteras  de nuestra mejor materia rigurosamente seleccionadas, limpias y refrigeradas. Las piezas se someten al proceso de adobado hasta alcanzar el punto optimo de sal y el sabor exquisito y natural característico de nuestros adobos.
El secado se realiza al cobijo de nuestro microclima utilizando los métodos tradicionales para obtener así un producto sabroso y natural.
La costilla es un producto idóneo para guisos y frituras.