Queso de Oveja en aceite de Oliva (3k)

 El queso de Oveja en aceite de Oliva es alaborado de artesanalmente con leche de oveja.
     Este producto tiene unas características tipas de sabor, retrogusto y aromas muy específicos,debido especialmente al tipo de hierbas que crecen en estos lugares.
     Para elaborar este queso, cuando tiene una curación entorno a los 2 meses, se introducen en depósitos que contienen aceite de Oliva Virgen,en unas condiciones de humedad y temperatura específicas, donde permanede 3 meses como mínimo.Durante este tiempo el queso adquiere unas características que le confieren sabor fuerte e intenso.

PIEZA DE 3.100 KG APROXIMADAMENTE