Vino Albariño Castro Brey

Vino Albariño Castro Brey

Tipo de vino :Blanco monovarietal.
Uva :100% Albariño.

ELABORACIÓN

La familia Castrobrey ha seleccionado uva albariño dentro de la subzona del Ulla (D.O. Rías Baixas). Ha seleccionado las cepas viejas de los mejores pagos graníticos de Camanzo- Vila de Cruces y sirviéndose de las más avanzadas tecnologías de criomaceración y de fermentación controlada en acero inoxidable nos permite obtener un vino de una compleja y elegante intensidad.

CATA
 

• Vista :Color amarillo limón con destellos verdosos, limpio y brillante.
• Olfato :Intensos aromas varietales, recuerdos a fruta blanca (piña, manzana,etc) y notas florales.
• Gusto :Vino amplio, bien estructurado, sabroso, untuoso, fresco muy equilibrado y persistente.
• Grado alcohólico :12,5 % vol.

Temperatura de consumo :10-12 ºC